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Bilder aus der römischen Landwirtschaft — Band 1
6 Bände in 5 Büchern. Für Archäologen und wissenschaftlich gebildete Landwirte nach den Quellen bearbeitet    Alle Bände zusammen:     289.00 EUR   346.80 CHF

Der Weinbau der Römer

Nachdruck 2001 d. Ausg. Sonderhausen 1858. Frakturschrift. 224 S.

Hinweis für Händler in Deutschland: Die Preisbindung für dieses Buch wurde per 03.10.2019 aufgehoben!


 
ISBN: 978-3-253-02522-8

Kurzübersicht Abkürzungen
 

Band 1
Titelnummer: 2522

37.00 EUR
44.40 CHF

keine MwSt.


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Kein Gegenstand des Landbaues ist von den Männern des griechischen und des römischen Volkes ofter und mit grösserer Vorliebe behandelt worden, als die Rebe. Der Verfasser versucht eine Darstellung der Grundsätze, die in Italien beim Weinbau zur Anwendung kommen müssen. Die Lehre vom Weinbau ist weitläufig und schwer, sie erfordert Berücksichtigung der verschiedenen Sorten, Bodenverhältnisse und Klimate.

Inhaltsverzeichnis:
  1. Zur Geschichte und Sitte
  2. Anlage der Weinpflanzungen
  3. Die Traubenarten
    • 1. Klasse (tribus)
    • 2. Klasse
    • 3. Klasse
    • Lokalweine
    • Sorten mit bezeichnenden Namen
  4. Die Rebschule (vitiarium)
  5. Der Satz (satio)
  6. Weinbergspflege (cultus vinearum)
    1. Gerätschaften
    2. Umfriedigung
    3. Die Umhackung (fossio)
    4. Die Breche (pampinatio)
    5. Die Wurzelräumung (ablaqueatio)
    6. Die Schneidelung (putatio)
    7. Bepfahlung und Anbindung (impedatio et adligatio)
    8. Die Düngung (stercoratio)
    9. Die Veredelung (insitio)
  7. Pfahlhölzer und Bindemittel
    1. Bindemittel
      1. Die Weide (salix)
      2. Die Pappel
      3. Der Genster (genesta)
      4. Das Rohr (arundo)
      5. Verschiedene Bindemittel
    2. Pfahlhölzer
      1. Die Kastanie (castanea)
      2. Die Hageiche (aesculus)
      3. Die Sommereiche (quercus)
      4. Die Esche (fraxinus)
      5. Die Ulme (ulmus)
      6. Der Hollunder (sambucus)
  8. Die Lese und der Wein